Place de la halle à Champeix, L'Apostrophe vous propose un concept de restauration Bistronomique. Mais c'est quoi la bistronomie ? Et bien c'est de la cuisine raffinée et inventive, de type gastronomique, mais servie dans un restaurant simple. Le savoir-faire d'un jeune chef de cuisine et de sa compagne en salle, vous permettrons de passer un bon moment dans ce lieu conviviale.